這兩天，上班族陸陸續續都回到崗位開始進入正常工作狀態。五一放假在家或者和朋友聚會，一頓一頓的美味大餐，都比較油膩，吃的時候不亦樂乎，真是“每逢假期胖三斤”啊。大魚大肉吃多了，導致上班沒什么食欲。

據專家介紹，口感有所相似的黑木耳和海帶，都具有清腸的功效，一般人家中在過年前早已經買好了木耳，而涼拌海帶的小菜也是佐食必備。海帶所含植物膠質可吸附殘留消化系統內雜質，常食用可清除體內有毒物質，而海帶能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外。

水果當中，時令的草莓和大眾化的蘋果都是清腸的好東西。蘋果中富含鋅，可預防老年癡呆，其可溶性纖維素能促進糞便的排泄。而草莓中所含多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、強肝固脾。

主食類，越來越多減肥一族用糙米取代了平日里吃的大米，這主要是為了給大腸來個清潔，作為大腸的“管道工”，糙米通過腸道時會吸掉許多淤積物，將其從腸道內排出，有助于排出體內的垃圾。

清淡食物有助于腸胃恢復到正常情況。在煮粥時，可以加一些玉米，燕麥等粗糧。多喝水也是有必要的，因為經過這幾天的吃喝后，難免出現脂肪攝入過多。上班頭兩天適當減少精米面、甜品的攝入，多喝溫水，可以加快腸胃蠕動，加速消化，減少肉類和酒精對肝臟的危害。此外，喝茶還可以根除腸道油膩，使胃腸道從速恢復到正常水平。